Womo-Dinner mit Wirtshaussingen

Eine ur-fränkische Tradition lebt wieder auf: das Wirtshaussingen. Jeden letzten Dienstag im Monat zieht es einheimische Sänger in das Hotel-Restaurant “Altes Kurhaus”, der Familie Grimmer nach Lisberg-Trabeldorf vor den Toren von Bamberg. Jeder, der Lust an alten Liedern und am Singen hat, ist dabei herzlich willkommen. Los geht’s um 19 Uhr – einfach vorbeikommen und mit dem Seniorenkreis Trabelsdorf die gute Laune herbei singen (25. Oktober / 29. November / 20. Dezember 2022).

Reisemobilisten sind doppelt willkommen. Zum Einen finden Sie direkt unterhalb des gastlichen Hauses einen kleinen, aber schön gelegenen Wohnmobil-Stellplatz, der zum Netzwerk von TopPatz gehört. Und darüber hinaus findet an den Tagen des Wirtshaussingens auch ein “Womo-Dinner” statt: Wer also die fränkischen Spezialitäten aus dem “Alten Kurhaus” gern im eigenen Mobil genießen möchte, der kann das gerne tun. Die gemütliche Gaststube steht den Reisemobilisten natürlich genau so offen.

Spezialität des Hauses ist ein fangfrischer Fisch aus der eigenen Fischzucht, entweder mit frischen Kräutern gebraten, gegrillt oder selbst geräuchert. Allen voran der berühmte fränkische Karpfen. Es gibt aber auch Forelle oder Saiblinge, Vegetarisches oder Leckereien zum Mitnehmen. Natürlich stehen auch ein fränkisches Schäuferla, Sauerbraten oder Wildgerichte aus dem Steigerwald auf der Speisekarte.

Dazu darf gerade im bierreichen Bamberger Land ein regionales Bier nicht fehlen: Zur Auswahl steht ein Zwickel-Hausbräu nach dem Rezept von Uropa Fritz oder ein Helles vom Beck-Bräu aus Trabelsdorf. Mehr Informationen unter Telefon 095 49 / 9 887 680 oder im Web.

Eines muss man den TopPlatz-Partnern in Stade wirklich lassen: Um neue Ideen sind sie nie verlegen. Nachdem sie erst kürzlich den Check-in-Automaten auf dem TopPlatz “Am Schiffertor” so verändert haben, dass Gäste sich über das Terminal ihre frische Frühstücksbrötchen bestellen können, geht es jetzt weiter in punkto Freizeitgestaltung: Die neue “Schifferlounge” ist fertig – und auch schon eröffnet.

Direkt neben dem Servicegebäude am Eingang des Platzes empfängt die liebevoll gestaltete Open-Air-Bar die Stellplatzgäste mit kühlen Getränken und kleinen Gerichten. Sie ist in der Saison von April bis Oktober von Dienstag bis Samstag in der Zeit von 18 Uhr bis 22 Uhr geöffnet.

Erfrischende Longdrinks, leckere Cocktails, ein kühles Bier, schmackhafte Weine und unterschiedlichste alkoholfreie Getränke sowie Snacks laden zum Verweilen ein. So können Gäste wunderbar miteinander ins Gespräch kommen. 

Am Ende der Tour klingt der Tag in Stade bei einem erfrischenden Getränk und einem leckeren Essen in einem Lokal an einem der Stader Häfen aus oder auch direkt auf dem TopPlatz am Schiffertor. Weitere Informationen zur Hansestadt Stade und zu den Wohnmobilstellplätzen auf www.stade-tourismus.de.

Gewusst wie und wo: Lübz, die Bierstadt in Mecklenburg, gehört zu den vielen Landstädtchen in Deutschland, die viel mehr zu bieten haben als der eilige Gast es bei einem Schnelldurchgang durch den Ortskern erahnen kann. Sicher, der Lübzer Amtsturm ist nicht zu übersehen. Bierfreunde kennen ihn noch aus der jüngeren Vergangenheit als das historische Gemäuer noch das Logo der mittlerweile weithin bekannten Lübzer Brauerei zierte.

Zu den Füßen des alten Wehrturms macht der Gast eine erste Entdeckung. Eine kulinarische, wenn er dem Rat von Stellplatzbetreiber Steffen Mausolf folgt und seine Schritte in das Restaurant “Alter Amtsturm” lenkt. Vor und in den ehemaligen Kellerräumen des Amtshauses, residiert ein Lokal mit guter mecklenburgischer Küche, einer lauschigen Terrasse unter alten Bäumen und besonderem Flair: Das Kellergewölbe versprüht genau den Charme, den auch Weitgereiste oft vergeblich suchen – urgemütlich und herausgeputzt, aber trotzdem nicht steif und unpersönlich.

Locker geht es auch bei einer Brauereibesichtigung zu. Diese dauert gut zwei Stunden, beginnt mit einem kurzen Film und führt dann mitten hinein in den Prozess der Bierherstellung: Sudhaus und Abfüllung sind nur zwei der Stationen der einstündigen Besichtigung. Wie es sich gehört, enden die Führungen im neu erbauten “Lübzer Leuchtturm” bei einer ebenfalls einstündigen Verkostung: Fünf Biere vom Fass stehen zur Auswahl, Spezialitäten und die alkoholfreien Sorten werden in der Flasche gereicht. Dazu gibt es Trägerbrot mit Kräuter-Frischkäse.

Nur gut, dass Steffen Mausolf seinen Stellplatzgästen zuvor zu einem Besuch der Kantine der Lübzer Brauerei geraten hatte. Diese ist nämlich öffentlich zugänglich, was auch nicht jeder weiß. Wer gegen 13 Uhr kommt, kann sich seinen Platz aussuchen – und hat bis zum Beginn der Führung um 14 Uhr alle Zeit der Welt, ein gutes Essen zu einem fairen Preis zu genießen.

Das ist allerdings nur ein erster Vorgeschmack. Wer seinen Gastgebern genau zuhört, der bekommt noch viele weitere Hinwiese, gerade auch für Radtouren in die Umgebung. Zu Schleusen und Gärten, Seen und Denkmälern. Der TopPlatz im Hafen am Speicher passt zu diesen Entdeckungen: Relativ klein, aber schick in Schale und it viel Komfort – und ein kühles Bier gibt es seit kurzem auch hier – wohl bekomm’s.

Grohnder Fährhaus 

Am Sonntag, 24. April, ist es soweit: Die neue Biergarten-Saison im “Grohnder Fährhaus” beginnt nunmehr auch offiziell: Von 12 bis 15 Uhr spielt dazu die Brass-Band Rot/Weiß Hemeringen auf, serviert die bayerische und regionale Wirtshausküche viele Lieblingsgerichte aus dem Süden: eine knusprige Schweinshaxe, ein feines Wirtshaus-Schnitzel, Käse-Spätzle oder eine Rindsroulade nach Omas Rezept – ideale Voraussetzungen also für ein Wochenende mit und nach Maß.

Viel schöner kann ein Biergarten selbst in Bayern nicht sein: Vor den Augen der Gäste zieht die Weser langsam dahin, unter den Schuhen knirscht der feine Kies, und über den Köpfen spenden hohe Linden den ersehnten Schatten. Kein Zweifel also: Das “Grohnder Fährhaus” hat das gewisse Etwas: Es ist eine tolle moderne Freizeitanlage direkt am Fluss, mit viel Charme, urigem Wirtshaus, neuem Hotel und obendrein einem TopPlatz mit Panoramablick.

Bitte vormerken: Am 7. Mai steigt am Grohnder Fährhaus das 1. Weser-Wiesen-Fest für die gesamte Familie. Zunächst sind erst einmal die lieben Kleinen dran: Von 14 bis 23 gibt es ein tolles Kinderprogramm mit Hüpfburgen, Kinderschminken, Zaubervorstellungen und vielem mehr. Der Nachmittag gehört dann aber auch “Geri, dem Klostertaler” mit seiner unnachahmlichen Mischung aus volkstümlichem Partysound sowie modernen Rock- und Pop-Elementen. Abends lädt die Band “88 Miles – Maximum Live Music” zu einer Zeitreise durch die musikalische Pop und Rock-Kultur der letzten Jahrzehnte, Mehr Details zum Premieren-Fest im Web.

Stadtschoppen am Stadtbalkon

Das „Schöppeln am Stadtbalkon“, wie viele Kitzinger den Genuss eines guten Glases Frankenwein auf dem ehemaligen Gartenschaugelände am Main nennen, es geht wieder los: Vom 28. April bis zum 16. Oktober 2022 schenken die GWF und andere Spitzenweingüter der Region ihre edlen Tropfen aus – immer von Donnerstag bis Sonntag, jeweils von 17 bis 22 Uhr: in ungezwungener Atmosphäre, im Freien, direkt am Fluss und mit schönem Blick auf die alte Mainbrücke und das Panorama der historischen Weinhandelsstadt dahinter.

Der beliebte Wohnmobil-Stellplatz von Kitzingen am Main liegt ebenfalls auf diesem Mainufer, ist nur wenige Gehminuten vom Stadtbalkon entfernt. Gäste des Kitzinger TopPlatzes haben in dieser Saison die Qual der Wahl: Noch näher dran an ihrem Stellplatz liegt der “Stadtstrand Kitzingen”. Hinter dem ambitionierten Namen verbirgt sich ein künstlich angelegter Sandstrand mit Sitzgelegenheiten, Sonnenschirm und einem Foodtruck mit Speis’ und Trank.

Viele Anregungen für andere Freizeitaktivitäten, vom Radeln bis zum Wandern, bei der Tourist-Information.

Nach langer Corona-Pause geht es in Lübz wieder los: Die Lübzer Brauerei bietet ab sofort wieder von Montag bis Freitag ihre beliebten Brauereibesichtigungen an. Die Mecklenburger machen aber nicht einfach da weiter, wo sie vor den Corona-Beschränkungen aufhören mussten, sie haben für ihre Besucher eine völlig neue Tour konzipiert.

Diese dauert insgesamt 2 bis 2,5 Stunden. Sie beginnt mit einem zehnminütigen Film und führt dann mitten hinein in den Prozess der Bierherstellung: Sudhaus und Abfüllung sind nur zwei Stationen der einstündigen Besichtigung, bei der festes Schuhwerk ratsam ist. Wie es sich gehört, enden die Führungen im neu erbauten “Lübzer Leuchtturm” bei einer ebenfalls einstündigen Verkostung: Fünf Biere vom Fass stehen zur Auswahl, Spezialitäten und die alkoholfreien Sorten werden in der Flasche gereicht. Obendrein gibt es Trägerbrot mit Kräuter-Frischkäse.

Die Teilnahme an der neuen Erlebnistour kostet 15 Euro pro Person. Fragen kann man unter der Telefonnummer 01 73/340 14 22 loswerden, Buchungen bitte per Mail: besichtigung@luebzer.de.

Das Gute daran: Der TopPlatz im Hafen am Speicher ist nach der Brauereibesichtigung auch zu Fuß zu erreichen. Der aufwendig errichtete und gut ausgestattete Stellplatz liegt, der Name sagt es schön, in einem Marina-Gelände an der Elde und und empfiehlt als ruhiger wie komfortabler Ausgangspunkt für Stadtbesichtigungen, Rad- oder Padeltouren.

Österlicher Genuss am Alten Kurhaus

Wer sucht, nämlich den Weg zum Hotel-Restaurant “Altes Kurhaus” in Trabelsdorf, der findet: einen schönen, überschaubaren Stellplatz unterhalb des Hauses und mit Blick auf die Ausläufer des Steigerwalds, sondern auch ein kulinarisches Angebot, das so nicht mehr überall zu haben ist. Der Reihe nach: Das Alte Kurhaus ist ein kleines, feines Hotel und Restaurant mit 28 Zimmern vor den Toren der Weltkulturerbestadt Bamberg im schönen Oberfranken.

Die Fahrt dorthin führt zunächst vorbei an den hauseigenen Bio-Fischteichen und dem Natur-Badeteich der Familie Grimmer, und das gibt einen ersten Vorgeschmack auf das, was Gäste im “Wirtshaus” dortselbst erwartet: eine authentische, bodenständige Landhausküche auf hohem Niveau.

Spezialität des Hauses ist ein fangfrischer Fisch aus der eigenen Fischzucht, entweder mit frischen Kräutern gebraten, gegrillt oder selbst geräuchert. Allen voran der berühmte fränkische Karpfen. Es gibt aber auch Forelle oder Saiblinge, Vegetarisches oder Leckereien zum Mitnehmen. Natürlich stehen auch ein fränkisches Schäuferla, Sauerbraten oder Wildgerichte aus dem heimischen Wald auf der Speisekarte. Dazu darf gerade im bierreichen Bamberger Land ein regionales Bier nicht fehlen: Zur Auswahl steht ein Zwickel-Hausbräu nach dem Rezept von Uropa Fritz oder ein Helles vom Beck-Bräu aus Trabelsdorf.

Am Morgen danach wartet auf die Gäste des Stellplatzes eine weitere Versuchung. Denn natürlich sind auch zum Frühstück im Wirtshaus oder auf der Terrasse willkommen. Das Frühstücksbüfett steht ihnen offen, Anmeldung an der Rezeption im Alten Kurhaus genügt.