Der Keller ganz oben
Fränkische Bierkultur vom Allerfeinsten: Hoch oben am Waldrand zwischen Wettelsheim und Treuchtlingen thront der Wettelsheimer Keller. Der herrliche Ausblick auf das Altmühltal, das gute Bier und deftige Speisen machen ihn zu einem perfekten Ausflugsziel.
Überhaupt, das Bier. Der Gerstensaft aus der örtlichen Brauerei Strauß besitzt selbst unter Kennern der vielseitigen fränkischen Bierlandschaft geradezu Kultstatus. Noch heute wird das Märzen-Bier im Wettelsheimer Keller aus großen gepichten Holzfässern ausgeschenkt, welche tief drin im Berg in mächtigen, naturgekühlten Gewölben lagern. Die Speisekarte beginnt bei Klssikern wie der Bratwurst mit Kraut, geht über die Schlachtplatte bis hin zu Schäufele mitKraut und Brot. Seele des Wettelsheimer Kellers ist die Pächterin Marga Walk, die zusammen mit ihren Söhnen Wolfgang und Helmut den Keller als Familienbetrieb führt, der gut 3 km vom TopPlatz in Treuchtlingen entfernt liegt.
Wettelsheimer Keller
Treuchtlinger Straße
91757 Treuchtlingen OT Wettelsheim
Telefon: 0 91 42 / 77 40
www.wettelsheimer-keller.de
Öffnungszeiten: 1.5. – 30.9.: Do–So ab 10 Uhr
1.7.–31.8. zusätzlich auch Mo–Mi ab 16 Uhr.