Stellplatz-Frühstück am Wattenmeer: Das klassische Smørrebrød ist die Krönung eines dänischen Frühstücks und für viele Fans des kleinen Königreichs allein schon ein Grund für eine Reise. Der TopPlatz Syltblick in Højer lädt am 6. Juli 2024 zur Kostprobe ein.
An diesem Tag knüpft das Stellplatzteam um Thomas Hallen an den Erfolg der Oster-Treffens an. Sie servieren erneut Spezialitäten für den deutsch-dänischen Frühstückstisch. Zum Frühstück reichen sie typisch-dänische Leckereien, wie zum Beispiel „Snitter“. Was mit “Schnitten” nur unzureichend übersetzt wird. Im Prinzip sind es etwas kleinere Ausgaben der berühmten dänischen Smørrebrød-Kunstwerke. Diese besitzen den Vorzug, dass man mehrere dieser Kreationen kosten kann.
Auch extrem lecker: „Lun Leverpostej“, die in Dänemark sehr beliebte Leberpastete. Ähnlich populär ist „Kringle“. Der brezelartig geformte Hefekuchen kommt mal buttrig daher, mal mit Rosinen oder Mandeln, aber immer sehr verführerisch. Natürlich darf bei einem Frühstück dieser Art auch der Begrüßungssekt nicht fehlen.
Das Frühstücks-Arrangement in Højer kostet inklusive Begrüßungs-Sekt 29 Euro pro Person. Anmeldungen zum Stellplatz-Frühstück am Wattenmeer nur per Mail oder Telefon bis spätestens 29. Juni 2024 bei Inge am Info-Telefon +45 92 444 343. Alternativ per Mail, gern auch in deutscher Sprache: kontakt@vadehavscamping.dk.
Der Stellplatz Syltblick liegt beim Künstlerdorf Højer im äußersten Südwesten von Jütland. Hart am Deich, und nur ein paar Steinwürfe von der deutsch-dänischen Grenze entfernt. Der TopPlatz kann 61 Mobile aufnehmen. Er eignet sich dank seiner großzügigen Anlage vorzüglich auch für große und schwere Wohnmobile: www.syltblick.de.